Etiket: Öne Çıkan

Aronya nasıl tüketilir? Aronya meyvesi taze olarak yenebildiği gibi aronya kurusu, yoğurt, yulaf, müsli, smoothie ve farklı tariflerle birlikte de tüketilebilir. Kendine özgü koyu mor rengi ve buruk tadıyla aronya, günlük beslenmeye farklı şekillerde dahil edilebilen bir meyvedir. Aronia Konia olarak Konya’nın Yunak ilçesi Odabaşı’ndaki kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz aronyaları hasat döneminde taze olarak, yıl boyunca…

Aronya meyvesi, koyu mor-siyaha yakın rengi, kendine özgü buruk tadı ve içerdiği doğal bitkisel bileşikler nedeniyle son yıllarda giderek daha fazla tanınan bir meyvedir. Bilimsel adı Aronia melanocarpa olan aronya, özellikle antosiyaninler ve diğer polifenoller açısından bilimsel araştırmalara konu olmaktadır. Aronia Konia olarak aronya meyvesini Konya’nın Yunak ilçesi Odabaşı’ndaki kendi bahçemizde yetiştiriyoruz. 217.000 m² üretim…

Türkiye’nin en büyük aronya bahçesi Aronia Konia, Konya’nın Yunak ilçesi Odabaşı’nda 217.000 m² üretim alanı üzerinde yaklaşık 55.000 aronya fidanıyla üretim yapıyor. Anadolu’nun ortasında başlayan bu yolculuk, bugün Türkiye’de aronya üretiminin dikkat çeken tarımsal yatırımlarından biri haline geldi. Bizim için 217.000 m² yalnızca bir büyüklük göstergesi değildir. Bu alanın arkasında binlerce fidan, yıllarca süren emek,…